2024年12月4日-31日ღ★★，我们在食品论坛向广大网友征集了2024年食品行业热门词汇ღ★★，在各位网友的积极参与下ღ★★，共提出100多个词汇ღ★★，根据提名次数和在食品资讯频道出现的热度ღ★★，我们从这些词汇中筛选出16个推荐词汇ღ★★，分别是ღ★★：分别是ღ★★：油罐车ღ★★、配料表打假ღ★★、脱氢乙酸钠ღ★★、槽头肉ღ★★、熏硫枸杞ღ★★、淀粉肠ღ★★、国家标准传播权ღ★★、饮用水溴酸盐ღ★★、天价酒宣传ღ★★、学校食品变质肉ღ★★、直播带货ღ★★、鬼秤ღ★★、小林制药红曲风波ღ★★、数字标签ღ★★、黄焖鸡米饭中毒ღ★★、月饼新规ღ★★。

　　投票结果显示ღ★★，“油罐车”居2024年食品行业热门词汇榜首ღ★★，“脱氢乙酸钠”ღ★★、“国家标准传播权”分别列第二位ღ★★、第三位ღ★★。具体情况如下ღ★★：

　　据报道ღ★★，有罐车司机向媒体透露ღ★★，食品类液体和化工液体运输混用且不清洗ღ★★，已是罐车运输行业里公开的秘密ღ★★。2024年5月份ღ★★，媒体记者对此进行了长时间的追踪调查ღ★★，发现国内许多普货罐车运输的液体并不固定ღ★★，既承接糖浆ღ★★、大豆油等可食用液体ღ★★，也运送煤制油等化工类液体ღ★★。为了节省开支ღ★★，不少罐车在换货运输过程中不清洗罐体ღ★★，有些食用油厂家也没有严格把关ღ★★，不按规定去检查罐体是否洁净ღ★★，造成食用油被残留的化工液体污染ღ★★。上述报道提到汇福粮油集团和中储粮油脂（天津）有限公司两家企业的名字ღ★★。

　　2024年7月6日ღ★★，中储粮集团发文表示ღ★★，针对近日媒体关于罐车运输油罐混用的报道ღ★★，中储粮集团公司高度重视ღ★★、迅速行动ღ★★，在2024年7月2日要求下属油脂公司开展排查的基础上ღ★★，从2024年7月5日开始在全系统深入开展专项大排查ღ★★。对于检查发现存在违反规定的运输单位和承运车辆ღ★★，立即依法终止运输合作ღ★★，并列入集团公司服务采购“黑名单”ღ★★；对发现的重大问题ღ★★，主动向有关监管部门报告ღ★★。对于直属企业及员工违反操作规程和工作纪律的ღ★★，从严从快严肃处理ღ★★。

　　2024年7月9日ღ★★，国务院食安办成立联合调查组彻查罐车运输食用油乱象问题ღ★★，对于违法企业和相关责任人ღ★★，将依法严惩ღ★★、绝不姑息ღ★★。同时举一反三ღ★★，组织开展食用油风险隐患专项排查ღ★★。调查处置结果将及时公布ღ★★。

　　2024年8月25日ღ★★，国务院食安办通报对媒体反映的“罐车运输食用植物油乱象问题”调查处置情况ღ★★。

　　联合调查组分赴河北ღ★★、天津ღ★★、内蒙古ღ★★、陕西四地开展联合调查ღ★★，追查涉事产品流向ღ★★，核查涉事责任人员及责任单位的违法行为ღ★★，分析问题原因ღ★★，理清各方责任ღ★★。同时ღ★★，在全国范围内组织开展全链条清理排查ღ★★，从各地清查情况看ღ★★，截至目前ღ★★，未发现其他同类问题ღ★★。联合调查组经调查核实后认定ღ★★，罐车混运食用植物油事件性质极其恶劣ღ★★，违反基本常识ღ★★，践踏道德底线和法律红线ღ★★，是典型的行为违法犯罪ღ★★，必须严厉打击ღ★★。

　　其中ღ★★，在责任认定方面ღ★★，依法对涉事7家企业给予行政处罚ღ★★：对河北邢台卓然联合运输车队ღ★★，依法收缴道路运输经营许可ღ★★，处罚没款合计约168万元ღ★★；对河北邢台皓源物流有限公司ღ★★，依法收缴道路运输经营许可ღ★★，处罚没款合计约151万元ღ★★；对河北邢台金谷仓物流有限公司ღ★★，依法处罚没款合计约192万元ღ★★；对陕西勉县新力油脂有限公司ღ★★，依法给予警告ღ★★，没收违法所得约30万元ღ★★；对内蒙古鄂尔多斯市东胜区百胜隆粮油有限公司ღ★★，依法给予警告ღ★★，没收违法所得约26万元ღ★★；对中储粮油脂（天津）有限公司依法处罚款约286万元ღ★★；对河北三河汇福粮油集团精炼植物油有限公司依法处罚款约251万元ღ★★。涉事地区河北邢台是问题罐车所在地ღ★★，对罐车运输失管失察ღ★★，市政府分管负责同志负有领导责任ღ★★，相关监管部门人员负有责任ღ★★，由地方纪检监察机关依法依规追责问责ღ★★。对调查过程中地方发现的公职人员可能存在的失职渎职不作为问题ღ★★，由当地纪检监察机关介入调查ღ★★。

　　此次事件也暴露了我国在食用油运输方面存在的问题ღ★★。食用油运输方面迄今尚无强制性国家标准ღ★★，现行《食用植物油散装运输规范》为推荐性国家标准ღ★★，主要对运输作业作出规范ღ★★，对企业不具有强制约束力ღ★★。

　　因此ღ★★，2024年8月27日ღ★★，市场监管总局标准技术司经研究ღ★★，决定对《食用植物油散装运输卫生要求》拟立项强制性国家标准项目公开征求意见ღ★★，征求意见截止时间为2024年9月2日ღ★★。

　　2024年9月3日ღ★★，国家标准化管理委员会发布关于下达《食用植物油散装运输卫生要求》强制性国家标准制定计划的通知ღ★★，将《食用植物油散装运输卫生要求》强制性国家标准制定计划下达给国家粮食和物资储备局ღ★★，项目周期为2个月ღ★★。

　　在网友们看来ღ★★，油罐车事件反映的不仅仅是对法律的挑战ღ★★，更是对人类最基本道德准则的肆意践踏ღ★★，让本就脆弱的食品安全国民认同感ღ★★，更是雪上加霜ღ★★。法律不是万能的ღ★★，法律不可能完全覆盖社会和经济生活的方方面面ღ★★，政府监管机构的人力ღ★★、物力也做不到对所有环节的无缝隙监管ღ★★。我们在遵守法律法规的基础上ღ★★，同样也应该遵守基本的道德准则ღ★★。

　　同时ღ★★，绝大多数网友认为ღ★★，油罐车混装乱象暴露出监管漏洞和企业责任缺失ღ★★，监管上存在薄弱环节ღ★★，企业未尽到主体责任ღ★★。食品安全无小事ღ★★，油罐车乱象的整治不仅需要政府部门的严格监管ღ★★，还需企业自律和公众监督ღ★★，亟需加强行业规范和执法力度ღ★★，通过加强管理ღ★★、完善监管和立法ღ★★，并提高透明度ღ★★，才能有效保障食品安全ღ★★，重建公众信任ღ★★，共同守护“舌尖上的安全”ღ★★。

　　然而ღ★★，也有网友提出ღ★★，当前的监管貌似被标签投诉和事务性工作占用了大量精力ღ★★，忽视了生产运输环节的一些关键性问题ღ★★，缺少去发现和消除食品安全隐患的精力和动力ღ★★。所以ღ★★，“油罐车”事件给食品以及相关行业的监管模式提出了新挑战——如何建立“交叉”领域的监管机制ღ★★，才能使得其中涉及食品安全与质量的问题能够被妥善处置ღ★★，以及隐患能够被及时发现ღ★★。只有解决这个问题ღ★★，才能杜绝类似事件的再次发生ღ★★。

　　还有网友认为ღ★★，强监管只是治理的一面而已ღ★★，既然是不当利益驱动和成本压缩催生的事ღ★★，还应当从利益层面给予合理的疏通ღ★★，否则只是治标罢了ღ★★。

　　部分网友认为ღ★★，一个违法行为催生了一个国家强制性标准ღ★★。食品安全事件的发生ღ★★，客观上倒逼食品标准法规的修订完善ღ★★，并加速了相关标准的制修订进程ღ★★。

　　但也有网友表示ღ★★，产品执行标准里面都包含了道路运输环节ღ★★，都会引用到这些推荐性标准ღ★★，引用了就是强制执行ღ★★，所以这些标准是强制性还是推荐性影响不大ღ★★，重点是有没有去执行ღ★★，有没有执行到位ღ★★。

　　从“蚂蚁吃月饼死亡”的视频到“面包等烘焙食品里加了防腐剂脱氢乙酸钠ღ★★，就成了‘毒面包’”ღ★★、“中国出口至韩国的月饼因检出脱氢乙酸钠被拒收”等言论ღ★★，脱氢乙酸钠这一不为众人所知的“生僻词”突然被揭开神秘面纱ღ★★，走入消费者视野ღ★★。

　　脱氢乙酸钠是一种较为常见的食品添加剂ღ★★。从添加剂种类具体来说ღ★★，脱氢乙酸钠是低毒高效的广谱性防腐剂ღ★★。对霉菌ღ★★、酵母菌ღ★★、细菌具有很好的抑制作用ღ★★。相较于苯甲酸钠ღ★★、丙酸钙和山梨酸钾等一般需要在酸性环境下才能发挥最大效果的防腐剂ღ★★，脱氢乙酸钠适用范围宽泛得多ღ★★，抑菌效果受酸碱度的影响较小ღ★★，pH值在4至8的范围内都比较强ღ★★。因为价格低廉ღ★★，被广泛运用在食品领域ღ★★。有着高含水量ღ★★、质地松软属性的面包ღ★★、糕点等烘焙食品是细菌理想的“温床”ღ★★，商家为了延长产品保质期ღ★★，通常会添加脱氢乙酸钠ღ★★。

　　2024年3月ღ★★，国家卫健委发布《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）ღ★★，对一些食品添加剂的适用范围和用量进行了调整ღ★★，其中删除了脱氢乙酸及其钠盐在淀粉制品ღ★★、面包ღ★★、糕点ღ★★、焙烤食品馅料等食品中的使用规定ღ★★，同时降低了它在腌渍蔬菜中的最大使用量ღ★★，由原先的1克/千克调整为0.3克/千克ღ★★，这些都是依据毒理学数据进行的正常的标准调整ღ★★。新标准于2025年2月8日开始实施ღ★★，有1年过渡期ღ★★。

　　自新国标发布以来ღ★★，不少品牌已经积极调整配方ღ★★。豪士面包于2024年9月22日宣布ღ★★，即日起生产的面包全面去除脱氢乙酸钠ღ★★。桃李面包官方微博宣布ღ★★，自2024年10月21日（含）起ღ★★，桃李新生产的所有产品都将不再添加脱氢乙酸钠ღ★★。同日ღ★★，三只松鼠ღ★★、良品铺子ღ★★、盐津铺子ღ★★、达利园ღ★★、盼盼方面回应媒体称产品正在更替中ღ★★。

　　随着食品消费结构的变化ღ★★，像面包ღ★★、糕点等烘焙类食品消费量明显增多ღ★★，为避免脱氢乙酸钠累积后超过安全限值ღ★★，同时基于有更安全的防腐剂可选择等因素ღ★★，国家对其使用范围和限量进行了调整ღ★★，属于正常情况ღ★★。脱氢乙酸钠并没有全面禁止ღ★★，仅仅是缩小了使用范围ღ★★，降低了使用限量ღ★★。从另一个角度来讲ღ★★，对于面包ღ★★、糕点等食品ღ★★，为了防止腐败变质ღ★★，商家即使不添加脱氢乙酸钠ღ★★，也会使用其他防腐剂ღ★★，这也是为了消除和降低食品中生物危害的正常做法ღ★★。新标准的修订ღ★★，使脱氢乙酸钠成为食品行业关注的热点ღ★★。

　　但是ღ★★，近些年ღ★★，随着自媒体的兴起ღ★★，不少人靠着炒作科技与狠活来博取流量ღ★★，本是再平常不过的标准修订换版调整使用范围ღ★★，被妖魔化炒作的谈“脱氧乙酸钠”色变ღ★★，甚至各种阴谋论版本都出来了ღ★★，只能说新媒体时代的乱象之一ღ★★。很多网友认为ღ★★，对于某些靠歪曲事实来博取流量的自媒体ღ★★，监管力度是远远不够的ღ★★，新媒体平台的自律和监管是时候规范一下了ღ★★。

　　因此ღ★★，该事件引发了公众对食品安全的担忧ღ★★，尤其是对食品添加剂的恐惧心理ღ★★。有网友建议ღ★★，国民食品安全知识的宣传普及是一项长期的事业ღ★★，相关部门和企业需加强科普宣传ღ★★，提高信息透明度ღ★★，帮助公众科学认识食品添加剂的作用与风险ღ★★。

　　也有网友提醒ღ★★，企业需及时关注法规标准动态ღ★★，及时调整ღ★★，确保产品合规ღ★★。消费者也不必过于恐慌ღ★★，只要严格遵循国家标准使用食品添加剂ღ★★，风险是可控的ღ★★。食品从业者及消费者需要理性对待ღ★★。

　　还有网友认为ღ★★，2025年以及未来数年ღ★★，脱氢乙酸钠禁用或降低限量的食品将会是抽检不合格的主要类别ღ★★。同时ღ★★，因为无法有效平替而催生的其他违法添加或保质期内霉变的案例也会明显增加ღ★★。因此有网友建议ღ★★，监管部门需加强抽检力度ღ★★，严厉打击违规行为ღ★★，同时推动食品行业研发更安全的防腐替代品ღ★★。

　　2023年8月ღ★★，中国质量标准出版传媒有限公司（质量标准公司）以国家标准中的推荐性国家标准为其享有著作权的作品为由ღ★★，向烟台富美特信息科技股份有限公司（食品伙伴网）提起民事诉讼ღ★★，要求赔偿经济损失约788万元ღ★★。经过烟台中级人民法院一审（2024年2月）和山东省高级人民法院二审（2024年6月）判决ღ★★：烟台富美特侵害原告中国质量标准出版传媒有限公司享有的涉案推荐性国家标准的信息网络传播权ღ★★，删除食品伙伴网上涉案权利作品并赔偿原告经济损失及合理费用共计15 万元ღ★★。

　　2024年06月19日ღ★★，曹知知产微信公众号发布题为“质量标准出版公司与富美特公司国家标准二审案宣判””的文章ღ★★，将案件相关判决书内容予以发布ღ★★。

　　2024年07月5日ღ★★，中国质量标准出版传媒微信公众号发布题为“国家标准版权受著作权法保护”的文章ღ★★，说明了案件相关情况ღ★★，指出食品伙伴网非法盗版国家标准ღ★★，并向社会传播ღ★★，严重扰乱了国家标准的正常出版传播秩序ღ★★。

　　2024年7月18日ღ★★，食品伙伴网就案件在其网站及微信公众号发布相关说明“关于中国质量标准出版传媒有限公司起诉食品伙伴网侵害作品信息网络传播权纠纷案件的说明”ღ★★，公布了一审二审的起诉状ღ★★、答辩状和判决书等内容ღ★★，并表示尊重法院判决ღ★★，积极履行相关判决内容ღ★★，甄别相关涉案国家标准并停止下载ღ★★，同时会继续依据法律程序ღ★★，向中华人民共和国最高人民法院申请再审以及向人民检察院提起申诉ღ★★，也将积极与国家相关部门沟通ღ★★，继续推动国家标准包括推荐性国家标准的免费传播ღ★★。

　　后续食品伙伴网相继公布了中国质量标准出版传媒有限公司发起的第二轮诉讼的起诉状以及食品伙伴网的答辩状等内容ღ★★。

　　相关案件说明一经发布ღ★★，迅速引起食品相关行业朋友的关注ღ★★，网友通过各种渠道ღ★★，积极发表个人观点ღ★★，讨论热烈ღ★★。

　　在新浪微博和知乎上的相关线多万ღ★★，一度成为热搜话题ღ★★。据不完全统计ღ★★，该事件相关的新浪微博话题#网站因提供免费下载食品标准被判赔15万#ღ★★，1000万多阅读ღ★★，4300多讨论ღ★★，1.2万多互动ღ★★；知乎话题“某网站因提供免费下载国家食品标准ღ★★，被判赔15万ღ★★，这个判罚合理吗？”ღ★★，相关阅读约170万ღ★★，1500多个回答ღ★★，4300多个关注ღ★★。

　　2024年7月27日ღ★★，封面新闻发布题为《食品标准能否免费下载？一起“官告民”案件背后的“标准版权”争议》的文章ღ★★。

　　2024年8月9日ღ★★，大河报发布题为《“国家标准”为何不能免费下载使用？》文章ღ★★。文章认为ღ★★，在公众的朴素认知里ღ★★，标准需要免费ღ★★、公开ღ★★、大规模传播ღ★★。标准的制定ღ★★，目的是为了使人遵守ღ★★，应当以大众传播ღ★★、宣传使用为首要目标ღ★★，而不是收费ღ★★。

　　2024年8月16日ღ★★，南方周末发布题为《网站提供推荐性国标免费下载被巨额索赔ღ★★，国家标准不应成为行政垄断的摇钱树》的文章ღ★★。文章指出ღ★★，国家标准的性质ღ★★，决定了其应该得到更广泛的传播ღ★★，应该推动包括推荐性标准在内的所有国家标准免费公开ღ★★，允许并鼓励企业和个人传播国家标准ღ★★，使国家标准更好地起到规范作用ღ★★，而不是被个别行政垄断机构当成牟利的摇钱树ღ★★。

　　2024年8月21日ღ★★，光明网发表评论员文章《免费下载国家标准有侵犯风险？这不正常》ღ★★。文章强调ღ★★，“评议这些案件ღ★★，有一个基本的‘常识’不应该被忽视ღ★★：国家标准——无论是强制性的还是推荐性的ღ★★，目的都应该是要最大程度方便社会的使用ღ★★，而不该是束之高阁ღ★★，成为某些主体‘获利’的工具ღ★★。让社会可以便利ღ★★、‘安心’地免费下载和使用国家标准ღ★★，让企业可以放心地提供方便民众的免费下载国家标准的服务ღ★★，这不该成为一件难事ღ★★。”

　　此外ღ★★，很多自媒体账号在微信公众号ღ★★、视频号ღ★★、哔哩哔哩ღ★★、小红书等平台进行了观点阐述和探讨ღ★★，引发更多消费者的关注和讨论ღ★★。前央视主持人赵普在微信视频号发布《免费提供国家标准下载被判侵权赔偿15万》ღ★★，引发广泛关注和讨论ღ★★。在哔哩哔哩上ღ★★，短视频《免费公开国标成了“侵权”？为什么国标也会有版权？》吸引了147.9万浏览和6544条评论ღ★★。而在微信平台上ღ★★，从市监长缨《赢了15万ღ★★，站在了人民的对立面ღ★★！》ღ★★，到ISO认证君《以后你可能不能再从食品伙伴网下载标准了》ღ★★，再到如舆见君《一网站因提供国家食品标准免费下载 法院判赔中字头企业15万 为什么？》ღ★★，大雨吃瓜《深度解析ღ★★：食品伙伴网“免费午餐”变侵权风波ღ★★，国家标准公开之路何去何从？》ღ★★，code七《原来法律还可以这样用ღ★★，某网站因提供免费下载国家食品标准ღ★★，被判赔 15 万ღ★★，这个判罚合理吗？》ღ★★，GIS民工《国家标准难道不应该公开吗？》ღ★★，食品人说食品事儿《收费不利于标准推广ღ★★：对食品伙伴网因分享推荐性国标成被告被罚的思考》ღ★★，广庆来了《某网站因提供免费下载国家食品标准被判赔15万ღ★★，合理吗？》ღ★★，家居笔记《食品伙伴网免费提供食品标准被起诉赔偿15万ღ★★，网友怒了》ღ★★，关务范儿《国家标准实在不是个合适的“摇钱树”》等原创微信推文近百篇ღ★★，都对这个事件进行了相关的讨论ღ★★。

　　近年来ღ★★，关于国家标准应免费公开的呼声日益高涨ღ★★。网友们一致认为ღ★★，推荐性国家标准与强制性国家标准一样ღ★★，都是由国家政府主管部门牵头组织立项ღ★★、编制和发布ღ★★。由于其工作经费主要来源于国家财政资金ღ★★，项目成果自然应该免费向社会公开ღ★★。对此ღ★★，网友们呼吁ღ★★，相关部门应加快推动标准公开化进程ღ★★，确保公众便捷获取信息ღ★★，同时加强标准宣传与普及ღ★★，提升全社会食品安全意识ღ★★，共同构建更安全ღ★★、更透明的食品环境ღ★★。

　　大多数网友认为ღ★★，虽然推荐性国家标准是自愿采用ღ★★，但在实际的经济活动和社会生活中ღ★★，也会被广泛参考和采用ღ★★，对行业发展和规范具有重要意义ღ★★。免费公开推荐性国家标准有利于提高标准的知晓度和应用范围ღ★★，促进技术推广ღ★★、行业交流和市场的规范化ღ★★，同时可避免个别机构利用对标准的垄断获取不当利益ღ★★，符合公共利益最大化原则ღ★★。

　　对于国家标准传播版权之争ღ★★，绝大多数网友认为ღ★★，免费传播国家标准ღ★★，拉近了群众与标准之间的距离ღ★★，让更多的群众和企业了解标准ღ★★、执行标准ღ★★，有助于促进产品标准化ღ★★，提升产品质量ღ★★，也是一项为民便民利民之举ღ★★。同时ღ★★，版权之争也推动了国家标准的免费下载进程ღ★★。近期ღ★★，国家标准委放开了对推荐性国家标准的下载限制ღ★★，这是食品伙伴网等相关机构努力的结果ღ★★。所以ღ★★，食品伙伴网免费共享有利于标准推广ღ★★，赢得广大民众的支持ღ★★。

　　但也有网友认为ღ★★，知识产权与公共利益ღ★★，既有融合也有矛盾ღ★★，虽然现行相关法规中关于标准版权的归属槽点颇多ღ★★，但却有力推动了未来的改变ღ★★。此事件暴露了很多食品专技人员的路径依赖问题ღ★★，在这个技术进步日新月异的时代ღ★★，这才是更应该重视和改善的ღ★★。

　　2024年有两起“配料表打假”事件引发舆情关注ღ★★，分别涉及“东北雨姐”红薯粉条事件ღ★★、良品铺子被举报“配料表造假”事件ღ★★。

　　2024年9月ღ★★，有打假博主称其购买“东北雨姐”直播间的红薯粉条并送检ღ★★，“发现红薯粉条中掺入了木薯淀粉ღ★★，没有红薯成分”ღ★★，引发广泛关注ღ★★。

　　2024年9月30日晚间ღ★★，“东北雨姐”发布声明称在发生事件的第一时间ღ★★，留样产品已送到国标质检部门ღ★★，暂未检测出红薯粉和木薯粉的成分占比ღ★★，截止目前的检测结果显示ღ★★，二氧化硫ღ★★、铝残留ღ★★、铅等各项检测项目均符合国家食品安全标准ღ★★，可以放心食用ღ★★。声明同时提到ღ★★：凡是通过“东北雨姐”账号售出的该款红薯粉条ღ★★，均可以通过订单链接ღ★★，先行全额退款处理ღ★★。

　　事件发生后ღ★★，“东北雨姐”所在地辽宁省本溪市本溪县很快组成了由市场监督管理局牵头多部门参与的联合调查组ღ★★，并立即对“东北雨姐”直播间所售的红薯粉进行封存并送检ღ★★。

　　2024年10月12日ღ★★，辽宁省本溪满族自治县市场监督管理局公布了调查结果ღ★★。经检验ღ★★，“东北雨姐”直播推广的红薯粉条送检样品未检出红薯源性成分ღ★★，检出木薯源性成分ღ★★，其他检验项目符合食品安全标准要求ღ★★。经查ღ★★，雨姐传媒在直播中宣称红薯粉条“除了红薯淀粉ღ★★、饮用水ღ★★、食用明矾ღ★★，没有乱七八糟的”“质量雨姐给你把控”等ღ★★，与事实不符ღ★★，属于作虚假或者引人误解的商业宣传ღ★★。依据相关规定ღ★★，拟决定对雨姐传媒作出没收违法所得和罚款共计165万元的行政处罚ღ★★；责令雨姐传媒暂停经营限期整改ღ★★，承担相关法律责任ღ★★；因红薯粉条生产企业在外市ღ★★，按照地域管辖原则ღ★★，将相关线索移送属地相关部门核查处理ღ★★。

　　2024年10月12日ღ★★，朝阳县市场监督管理局发布关于朝阳县六河粉条制造有限公司有关问题的情况通报ღ★★。2024年9月23日ღ★★，该局对六河公司立案调查ღ★★，进行现场检查ღ★★，并依法采取行政强制措施ღ★★，将相关红薯粉条送检ღ★★。经检验ღ★★，植物源检测结果为红薯源性成分未检出ღ★★、木薯源性成分检出ღ★★，其他检验项目符合食品安全标准要求ღ★★。该红薯粉条配料表仅标明“红薯淀粉ღ★★、饮用水ღ★★、食用明矾”ღ★★，属于含有虚假内容ღ★★。依据《中华人民共和国行政处罚法》《中华人民共和国食品安全法》等相关规定ღ★★，拟决定对六河公司责令停产停业ღ★★，没收违法所得ღ★★、罚款共计671.76万元ღ★★。

　　关于赔偿问题ღ★★，2024年10月15日ღ★★，本溪满族自治县市场监督管理局表示ღ★★，通报只是一个阶段性的进展情况ღ★★，所有的调查都还在进行当中ღ★★。该工作人员还指出ღ★★，市监局并没有强制性的手段ღ★★，来要求经营者执行相关法律ღ★★，不过ღ★★，他们正在尽力协调红薯粉条退赔事宜ღ★★。如果实在协商不成ღ★★，消费者可以走司法途经维权ღ★★。

　　2024年11月3日ღ★★，打假网红@松哥打虎 发布视频ღ★★，称自己在湖北武汉同打假博主@赏金猎人灰烬 一起打假良品铺子多款产品ღ★★，发现产品配料表造假ღ★★，藕粉掺杂木薯淀粉ღ★★；酸辣粉内未检测出有“粉”ღ★★。

　　2024年11月4日下午ღ★★，良品铺子发布“声明”称ღ★★，经初步排查相关产品在公司及生产商于本年度的多批次送检中各项指标均合格ღ★★。目前ღ★★，属地监管部门已对相关产品抽样并开展调查ღ★★。

　　2024年11月4日下午ღ★★，武汉东西湖区市场监督管理局发布《情况通报》称ღ★★，已立案调查ღ★★，并依法依规处置ღ★★。

　　2024年11月4日晚间ღ★★，良品铺子相关负责人表示ღ★★，经初步排查相关产品在良品铺子及生产商于本年度进行的多批次送检中ღ★★，各项指标均合格ღ★★。其所诉藕粉分别于2024年6月ღ★★、7月ღ★★、9月送检不同的检测机构ღ★★，进行包括特定基因成分鉴定在内的多项检验申博太阳城官网ღ★★，检验结论ღ★★：未检出木薯成分ღ★★。其所诉酸辣粉良品铺子于2024年9月ღ★★、10月分别送检两家检测机构检测ღ★★，该款产品各项指标均合格ღ★★，同时往年检验结果亦显示红薯粉饼中含有红薯源性成分且未检出玉米ღ★★、小麦ღ★★、木薯源性成分ღ★★。送检的多家机构均为具有CMA及CNS认证资质的权威第三方检测机构ღ★★。此外ღ★★，公司在接到博主反馈的第一时间寄送样品给第三方检验机构复检ღ★★。其中ღ★★，针对酸辣粉粉饼原料的最新的基因检测报告ღ★★，预计本周可出具ღ★★。

　　2024年11月18日ღ★★，武汉市东西湖区市场监督管理局发情况通报称ღ★★，结合两地市场监管部门协查回函以及该局调查情况ღ★★，举报人反映的良品铺子工业公司涉嫌委托生产的“‘桂香坚果藕粉’检测出木薯成分”ღ★★，“‘酸辣粉’未检测出红薯成分”的问题并不成立ღ★★。

　　对此ღ★★，良品铺子表示ღ★★，打假网红散布的不实舆论ღ★★，严重干扰企业正常生产经营秩序ღ★★，给品牌声誉带来极为严重的负面影响ღ★★。目前ღ★★，公司已固定相关证据对恶意造谣者报案处理ღ★★，并将同步提起诉讼ღ★★。同时ღ★★，打假博主回应ღ★★，将再次送检ღ★★。

　　配料表是消费者了解食品成分的重要依据ღ★★，直接关系到消费者的知情权和健康安全我也玩ღ★★。做食品应该有良心ღ★★，配料表真实也是食品安全法和食品安全标准GB 7718对食品企业基本要求之一ღ★★。因此网友们一致认为ღ★★，生产经营企业应加强自律ღ★★，加强食品脆弱性评估与食品欺诈预防机制ღ★★，诚信经营方能赢得消费者信任ღ★★。不管是电商压价还是行业内卷ღ★★，都不是欺骗消费者的理由ღ★★。

　　在配料表上弄虚作假ღ★★，隐瞒添加剂ღ★★、虚标成分或夸大营养价值ღ★★，这种行为不仅侵犯了消费者的知情权ღ★★，还可能对健康造成潜在危害ღ★★。对此ღ★★，网友们认为ღ★★，监管部门应重拳出击ღ★★，加大打击力度ღ★★，追究相关责任人的法律责任ღ★★，形成有效的震慑作用ღ★★。同时ღ★★，需进一步完善法律法规ღ★★，强化企业诚信意识ღ★★，同时鼓励公众参与监督ღ★★，共同推动食品行业透明化ღ★★、规范化发展ღ★★，让消费者买得放心ღ★★、吃得安心ღ★★。

　　另外ღ★★，有网友认为ღ★★，站在一个食品从业者的角度上ღ★★，还是希望能多一些真正的ღ★★、讲事实ღ★★、拿证据ღ★★，真正关心食品安全的打假人ღ★★，这也是“职业打假人”有正面意义的一面ღ★★，本质上则属于社会监督ღ★★。也有一部分网友认为ღ★★，在尊重和保护企业商业秘密的同时ღ★★，如何避免企业以此为理由掩盖违法行为ღ★★，是国内外监管部门都面临的难题ღ★★。但在对“吹哨人”的配套保护体系远未完善的当下ღ★★，暂时还只能指望以“打假人”“评测机构”为代表的社会监督力量ღ★★。

　　还有网友提醒打假人ღ★★，别老盯着标签文字搞文字狱ღ★★，多关注产品内在的质量问题ღ★★，应该审视现有安全评价体系的缺陷ღ★★，从实际行动上遏制“安全的假货”这种不正常现象毫无制约的蔓延下去ღ★★。

　　也有部分网友认为ღ★★，新兴的网红带货成为造假重灾区ღ★★，短视频自媒体直播信息真假难辨ღ★★，对不实舆论和无良媒体也要追究法律责任ღ★★，绝不能姑息养奸ღ★★，同时提醒消费者要仔细辨别ღ★★。

　　2024年3月15日ღ★★，央视“3·15晚会”曝光了阜阳市春天食品有限公司ღ★★、安徽东辉食品科技有限公司ღ★★、安徽厨先生食品有限公司用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉ღ★★，且生产车间存在卫生不合格等问题ღ★★。

　　据爆料ღ★★，当地有个别企业用未经严格处理的槽头肉制作预制菜梅菜扣肉ღ★★，而这些肉中的淋巴和腺体清晰可见ღ★★。槽头肉ღ★★，是指猪头与躯干连接部位的肉ღ★★，由于槽头肉上淋巴较多ღ★★，在日常生活中也被称为淋巴肉ღ★★。因为含有大量淋巴结ღ★★、脂肪瘤和甲状腺ღ★★，属于猪肉中必须进行严格“整修”的部分ღ★★，通常品质较差且价格低廉ღ★★。这些肉品通常会被剔除并用于制作工业级猪油ღ★★，但在一些预制菜中却被重新利用ღ★★，消费者在不知情的情况下食用这些预制菜ღ★★，可能会对健康造成危害ღ★★。不少商户向记者透露防腐科技ღ★★，用处理不干净的劣质槽头肉替代五花肉做梅菜扣肉预制菜ღ★★，早已是公开的秘密ღ★★。

　　2024年3月15日晚ღ★★，阜阳市市场监督管理局发布情况通报称ღ★★，针对晚会曝光问题ღ★★，属地市场监管ღ★★、公安等联合执法组当即赶至现场ღ★★，已对涉事企业进行查封ღ★★，对所有成品ღ★★、半成品及原料等现场封存ღ★★。涉事企业法人代表已被公安机关传唤到位ღ★★。

　　此外ღ★★，从国家市场监督管理总局获悉ღ★★，市场监管总局高度重视中央广播电视总台3·15晚会曝光问题ღ★★，连夜部署各地市场监管部门开展执法行动ღ★★，迅速核查处置涉市场监管领域违法行为ღ★★。针对个别企业使用槽头肉制作预制菜的情况ღ★★，安徽市场监管部门联合公安机关迅速控制槽头肉生产企业负责人ღ★★，封存所有成品ღ★★、半成品及原料ღ★★，下架ღ★★、召回被曝光产品ღ★★，并对涉事企业予以查封ღ★★。国务院食安办将会同公安部ღ★★、农业农村部ღ★★、市场监管总局等部门ღ★★，在全国范围内开展“严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动”ღ★★，保障肉类产品质量安全ღ★★。

　　2024年5月10日ღ★★，阜阳市市场监督管理局发布行政处罚信息公开表显示ღ★★，厨先生公司存在使用的食品原料不符合法律ღ★★、行政法规的规定ღ★★，擅自改变生产布局ღ★★，未按照法律规定履行索证索票ღ★★、进货查验义务ღ★★，未按规定事项制定并实施生产经营过程控制要求的违法违规行为ღ★★。东辉公司存在虚假标注生产日期ღ★★，未按照法律规定履行索证索票ღ★★、进货查验义务ღ★★，未按规定事项制定并实施生产经营过程控制要求的违法违规行为ღ★★。春天公司存在使用的食品原料不符合法律ღ★★、行政法规的规定ღ★★，未按规定事项制定并实施生产经营过程控制要求的违法违规行为ღ★★。

　　针对上述情况ღ★★，阜阳市市场监管局对3家公司的违法违规行为给予警告ღ★★，吊销食品生产许可证ღ★★，对公司及法定代表人进行罚款ღ★★。其中ღ★★，对厨先生公司处货值金额52.5万元的8倍罚款420万元ღ★★，对其法定代表人王广志处以2023年从厨先生公司取得收入6万元的7倍罚款42万元ღ★★。对东辉公司没收虚假标注生产日期的产品2617件ღ★★，并处货值金额33.73万元的17倍罚款573.44万元ღ★★，对其法定代表人张来勇处以2023年从东辉公司取得收入4.2万元的6倍罚款25.2万元ღ★★。对春天公司处货值金额36.72万元的8倍罚款293.76万元ღ★★，对公司法定代表人杨春天处以2023年从春天公司取得收入7.44万元的6倍罚款44.64万元ღ★★。

　　除行政处罚外ღ★★，3家公司还被列入严重违法失信名单ღ★★。国家企业信用信息公示系统显示ღ★★，春天食品ღ★★、厨先生公司违反食品安全法律ღ★★、行政法规规定ღ★★，严重危害人民群众身体健康和生命安全的违法行为ღ★★，被列入黑名单ღ★★。东辉食品因生产经营的食品标签ღ★★、说明书含有虚假内容ღ★★，涉及疾病预防ღ★★、治疗功能ღ★★，或者生产经营保健食品之外的食品的标签ღ★★、说明书声称具有保健功能ღ★★，被列入黑名单我也玩ღ★★。

　　槽头肉ღ★★，是指猪头与躯干连接部位的肉ღ★★，有的地方叫“刀口肉”或“血脖子肉”ღ★★。一般200斤左右的猪ღ★★，产出的槽头肉可以有十几斤左右ღ★★。

　　部分网友认为ღ★★，槽头肉需要去除淋巴结ღ★★、脂肪瘤和甲状腺等器官ღ★★，才能用于制作食品ღ★★，这在屠宰行业应该是个常识ღ★★。实际存在的问题一是修正不彻底ღ★★，二是修下淋巴结ღ★★、脂肪瘤和甲状腺等器官混杂在碎肉中流入低端市场做了产品ღ★★。

　　也有网友认为ღ★★，有关部门不仅要执法ღ★★，更要普法ღ★★，同时新闻媒体的报道更应该要专业ღ★★、客观ღ★★。槽头肉事件发生之后ღ★★，新闻媒体一窝蜂的攻击“槽头肉”ღ★★，自媒体为了流量更是瞎说八道ღ★★，根本不提及“没有病变淋巴结的槽头肉是可以吃的”“割除病变淋巴结的槽头肉是可以吃的”ღ★★，导致公众认为槽头肉就是有害的ღ★★。现在是信息社会ღ★★，如果国家有关部门和新闻媒体不能向公众告知客观的食品安全知识ღ★★，可能会毁掉一个行业ღ★★。

　　一部分网友表示ღ★★，使用劣质肉类并非预制菜行业的特有现象ღ★★，此事件发生之前ღ★★，就有部分社会舆论对预制菜持怀疑态度ღ★★，此事件有可能进一步导致部分消费者对预制菜行业产生误解ღ★★，建议相关部门或企业做好信息澄清工作ღ★★。

　　还有网友建议ღ★★，监管部门需加强源头管控和流通环节检查ღ★★，严厉打击违规行为ღ★★。消费者也应提高警惕ღ★★，选择正规渠道购买肉类产品ღ★★，确保饮食安全ღ★★。

　　2024年10月16日ღ★★，云南昆明官渡区长丰学校食堂疑提供变质猪肉给学生食用ღ★★，引发家长们集体不满ღ★★，家长指责学校食堂“整盆肉都是臭的”ღ★★，质疑学校食堂的食品安全管理存在严重问题ღ★★。

　　2024年10月17日ღ★★，昆明市官渡区市场监督管理局ღ★★、官渡区教育体育局联合通报称ღ★★，16日12时30分许ღ★★，在接到官渡区长丰学校食堂猪肉有异味问题反映后ღ★★，官渡区市场监督管理局ღ★★、官渡区教育体育局立即赶赴现场ღ★★。经初步调查ღ★★，现场待加工猪肉感官气味异常ღ★★，执法人员对食堂食材进行查封ღ★★，并组织开展检测ღ★★、溯源工作ღ★★。目前ღ★★，已对涉事学校ღ★★、企业立案调查ღ★★，学校食堂已停止供餐ღ★★。两部门将依法依规开展调查处置ღ★★，坚决保障校园食品安全ღ★★。

　　2024年10月19日晚ღ★★，由昆明市官渡区市场监管ღ★★、教体ღ★★、公安ღ★★、农业农村ღ★★、卫健等部门成立的联合调查组发布情况通报ღ★★，公布了关于臭猪肉和冻牛肉的调查结论以及相关单位和人员的处理情况ღ★★。

　　通报表示ღ★★，经调查ღ★★，该批次鲜猪肉为2024年10月16日当日宰杀ღ★★，产地检疫证和“两证两章”齐全ღ★★。当日凌晨ღ★★，在进行机器切片加工后ღ★★，未做散热处理并用双层塑料袋分装ღ★★，在塑料袋中存放近4个小时ღ★★，又在食堂室温中摆放5个半小时ღ★★，没有冷链运输和冷藏保存ღ★★，因运输及存储不当导致变质变臭ღ★★。此外ღ★★，对家长反映的食堂有“2015字样过期进口冻牛肉”问题ღ★★，经调查ღ★★，包装标签上的“2015 SIF”字样为进口食品境外生产企业注册编号ღ★★，生产日期实为2024年5月ღ★★，保质期2年ღ★★。

　　通报指出ღ★★，长丰学校2024年8月委托云南润升物业服务有限公司承包经营食堂ღ★★，但未按规定向上级教育主管部门报备ღ★★。长丰学校对食堂承包经营企业的经营资质审查及管理不到位ღ★★，存在“以包代管”申博体育ღ★★、“一包了之”的问题ღ★★，管理制度流于形式ღ★★。学校校长未履行食品安全第一责任人责任ღ★★，未按要求配备食品安全管理人员ღ★★，对从业人员培训不到位ღ★★。经调查ღ★★，云南润升物业服务有限公司具有营业执照和食品经营许可证ღ★★，但食品经营许可证的许可内容仅为预包装食品销售ღ★★、散装食品销售2项ღ★★，没有从事餐饮服务的资质ღ★★，承办学校食堂属于经营项目发生变化ღ★★，其未按照规定申请增加经营项目ღ★★，不能作为承包食堂的主体ღ★★。在食堂经营过程中ღ★★，对食品安全管理制度落实不到位ღ★★，进货查验及食品贮存管理不当ღ★★。

　　调查组通报了对相关单位和人员的处置意见ღ★★，分为三个部分ღ★★。一是对长丰学校ღ★★。依法对长丰学校举办者云南金诺教育投资控股集团有限公司和学校法定代表人履行办学主体责任不到位进行立案调查ღ★★；对长丰学校校长和学校法定代表人作出免职处理ღ★★；责令长丰学校建立完善校园食品安全监管机制ღ★★，切实落实学校领导陪餐制度ღ★★，支持学生家长代表陪餐ღ★★；依据《中华人民共和国食品安全法》有关条款ღ★★，对长丰学校未按规定履行食品安全管理责任的行为ღ★★，责令改正ღ★★，给予警告ღ★★；对学校经营不合格食品的行为处以10万元处罚等ღ★★。二是对涉事企业ღ★★。对食堂承包经营企业云南润升物业服务有限公司经营项目发生变化ღ★★，未按照规定申请变更的行为我也玩ღ★★，责令停止经营ღ★★，没收违法所得46万元ღ★★，并处以568万元处罚ღ★★；对其经营不合格食品的行为ღ★★，责令改正ღ★★，并处以10万元处罚ღ★★；责令食材供货商云南采云间餐饮管理有限公司停止经营ღ★★，接受调查ღ★★，并依据调查结果作出处罚ღ★★。三是对相关单位和干部ღ★★。由昆明市纪委监委提级督办ღ★★，对相关部门和干部进行调查处理ღ★★。目前已经对区教育体育局局长ღ★★、区教育体育局分管副局长ღ★★、区市场监督管理局分管副局长作停职检查处理ღ★★。

　　2024年10月19日ღ★★，云南省委常委ღ★★、昆明市委书记刘洪建主持召开专题会议ღ★★，研究部署校园食品安全有关工作ღ★★。

　　校园饮食安全一直是社会各界最为关心的事ღ★★。食品安全是校园安全的重要组成部分ღ★★，学校和配餐企业要严格落实食品安全主体责任ღ★★，切实做好“日管控ღ★★、周排查ღ★★、月调度”ღ★★，定期开展食品安全知识培训ღ★★，提升履职尽责能力和员工的食品安全意识ღ★★；要严把食材进货关ღ★★、储存关和加工关ღ★★，严格落实进货查验制度ღ★★、规范食材加工过程ღ★★，筑牢校园食品安全防线ღ★★。监管部门需要认真履职ღ★★，依法对食品安全责任落实情况以及食品安全状况进行检查ღ★★，及时指导学校和配餐企业落实食品安全措施ღ★★，坚决杜绝食品安全隐患ღ★★，确保广大师生饮食安全ღ★★。

　　大部分网友认为ღ★★，校园食品安全一直是关注的焦点ღ★★，它关乎着每一个学生的健康成长ღ★★。从鼠头鸭脖到食堂臭肉ღ★★，每一次的校园食品安全问题都引来社会的强烈关注ღ★★。针对曝光的问题ღ★★，需要一些更有效的监管措施ღ★★，并且措施要落地ღ★★，而不是流于形式地填填纪录完事ღ★★。

　　也有网友认为ღ★★，应当强制性规定校长ღ★★、教师和学生同餐ღ★★。孩子是祖国的未来ღ★★，学校食品安全工作是食品安全的重中之重ღ★★。学校食堂作为学生饮食的重要场所ღ★★，本应严格把控食材质量ღ★★，但部分供应商和学校食堂承包者为牟利ღ★★，将变质肉类流入校园ღ★★，严重威胁学生健康ღ★★。此类事件不仅损害学生身体ღ★★，更动摇公众对校园食品安全的信任ღ★★。

　　还有网友表示ღ★★，监管部门需加强源头管控和日常检查ღ★★，学校应严格落实食品安全责任制ღ★★，同时鼓励家长和社会监督ღ★★，共同筑牢校园食品安全防线ღ★★，确保学生吃得放心ღ★★、健康成长ღ★★。

　　2024年9月9日ღ★★，职业打假人王海发布视频称疯狂小杨哥带货的“鲜多裕”假原切牛肉卷已被罚款50万元ღ★★，有4.2万名消费者被骗ღ★★，退一赔十只需要赔偿4200万元给消费者ღ★★。

　　青山区市监局认为ღ★★，鲜多裕明知委托生产的“澳洲谷饲牛肉卷”配料含牛肉ღ★★、水ღ★★、复配水分保持剂ღ★★，但却在其抖音店面ღ★★、直播带货推广ღ★★、商品详情页面宣传“原切肉”ღ★★，侧重宣传“无添加”属性ღ★★，在主观上有误导消费者的故意ღ★★；客观上已经使消费者产生错误判断ღ★★，当事人采取不正当手段获得了产品竞争的优势地位ღ★★，违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》第八条第一款的规定ღ★★。青山区市监局对鲜多裕公司罚款人民币50万元ღ★★。

　　对此ღ★★，武汉市青山区市场监督管理局工作人员表示对“鲜多裕”处罚50万元属实ღ★★。该工作人员称ღ★★，三只羊不在辖区内ღ★★，无权处罚ღ★★，不清楚处罚情况ღ★★。

　　三只羊属地市场监督管理局工作人员则表示ღ★★，暂时不清楚三只羊是否因“鲜多裕”假原切牛肉卷受到处罚ღ★★。

　　有媒体报道称三只羊网络科技有限公司直播带货的“香港美诚月饼”未在香港生产及销售ღ★★，涉嫌“误导消费者”ღ★★。据悉ღ★★，该月饼生产商为广州市美诚食品科技有限公司和佛山市美诚食品有限公司ღ★★，分别位于广州花都和佛山南海ღ★★。

　　对此ღ★★，2024年9月17日ღ★★，合肥高新区市场监督管理局发布通报称ღ★★，对三只羊网络科技有限公司在直播中涉嫌“误导消费者”等行为ღ★★，现已立案调查ღ★★，将根据调查结果依法依规处理ღ★★。

　　2024年9月18日ღ★★，广州市花都区市场监督管理局发布关于涉美诚月饼的情况通报称ღ★★，在企业经营方面“目前暂未发现存在违法行为”ღ★★，品牌授权和委托加工手续合规ღ★★，近期监督检查和食品检测也无异常ღ★★。

　　通报称ღ★★，香港美诚食品集团在香港注册有“美诚”ღ★★、“香港美诚月饼”ღ★★、“MEISUN”等核准在月饼商品上的商标ღ★★，其把商标授权给广州美诚食品公司使用ღ★★，广州美诚食品公司能提供香港美诚食品集团的登记资料和相关商标授权使用书等材料ღ★★；广州美诚食品公司委托广州美诚科技公司加工“香港美诚月饼”产品ღ★★，有委托加工合同ღ★★，产品包装材料均由广州美诚食品公司提供ღ★★，相关月饼产品外包装及文字宣传上均有使用“香港美诚月饼”字样ღ★★。通报还表示ღ★★，8月中下旬ღ★★，市ღ★★、区两级分别委托检测机构对花都区月饼开展专项监督抽检ღ★★，对广州美诚科技生产的月饼产品专项抽检3批次ღ★★，结果全部合格ღ★★。另ღ★★，美诚食品公司主动将月饼产品送至有资质的第三方检验机构进行委托检验ღ★★，今年共送检样品32批次ღ★★，结果全部合格ღ★★。

　　2024年9月18日我也玩ღ★★，佛山市市场监督管理局相关负责人答复称ღ★★：佛山市美诚食品有限公司生产的“美诚礼”系列月饼产品ღ★★，系由香港美诚食品集团有限公司委托生产和广州市美诚食品有限公司委托生产ღ★★。公司已取得营业执照和食品生产许可证ღ★★，目前暂未发现违法问题ღ★★。

　　2024年9月19日ღ★★，合肥市市场监督管理局官方微信公众号发布情况通报ღ★★，针对近期网络反映的涉及三只羊网络科技有限公司有关问题ღ★★，合肥市市场监管局已与商务局ღ★★、公安局等部门成立联合调查组ღ★★，依法依规核查处理ღ★★，坚决维护消费者合法权益ღ★★。

　　2024年9月26日ღ★★， 合肥市场监管通报三只羊带货“香港美诚月饼”ღ★★、“澳洲谷饲牛肉卷”ღ★★、“御徽缘梅菜扣肉”以及“兔年生肖茅台酒”事件调查结果ღ★★：2024年9月19日ღ★★，合肥市成立联合调查组ღ★★，针对近期网络反映的合肥三只羊网络科技有限公司（以下简称“三只羊公司”）直播带货中存在的有关问题开展调查ღ★★。依据相关规定ღ★★，拟决定对三只羊没收违法所得ღ★★、罚款共计6894.91万元ღ★★。针对三只羊直播带货中存在的相关问题ღ★★，责令暂停经营限期整改ღ★★，承担相关法律责任ღ★★。对在工作过程中失察失职的单位和相关人员ღ★★，纪检监察部门将立案调查ღ★★，依法依规严肃处理ღ★★。

　　情况通报显示ღ★★，三只羊受广州市美诚食品有限公司委托ღ★★，直播推介“香港美诚月饼”时称“香港美诚是一家专门做高端月饼的大品牌ღ★★，已经做了将近20多年”ღ★★，强调“美诚的ღ★★、香港的ღ★★、高端的月饼”等卖点ღ★★，构成虚假ღ★★、引人误解的商业宣传行为ღ★★。

　　此外ღ★★，三只羊受湖北鲜多裕网络科技有限公司（以下简称“鲜多裕”）委托ღ★★，直播推介“澳洲谷饲牛肉卷”ღ★★，鲜多裕提供的推介信息宣称该产品为原切肉ღ★★。三只羊在未获取原切肉检测报告的情况下ღ★★，仍根据鲜多裕提供的信息进行推介ღ★★。鲜多裕实际发货的肉品为调制肉ღ★★。上述行为构成虚假的商业宣传ღ★★。

　　对于消费者关注的带货“御徽缘梅菜扣肉”“兔年生肖茅台酒”等ღ★★，合肥市联合调查组也给出了相应调查结果ღ★★。

　　据悉ღ★★，三只羊公司受湖北小橙优选科技发展有限公司（以下简称“小橙优选”）委托ღ★★，直播推介“御徽缘梅菜扣肉”ღ★★。该产品系小橙优选从安徽东辉食品科技有限公司（以下简称“东辉公司”）采购ღ★★。小橙优选向三只羊公司提供的推介信息称产品原料为五花肉ღ★★，直播内容与推介信息一致ღ★★。小橙优选和东辉公司合同约定“应使用五花肉制作梅菜扣肉”ღ★★，并派员在东辉公司驻场品控ღ★★。三只羊公司通过查验资质ღ★★、查看检测报告ღ★★、样品试吃ღ★★、现场检查等方式进行核验ღ★★。联合调查组对东辉公司ღ★★、小橙优选相关人员进行了询问ღ★★，被询问人均确认“御徽缘梅菜扣肉”原料为五花肉ღ★★。经查证财务账目ღ★★，小橙优选按照以五花肉为原料的梅菜扣肉价格支付货款ღ★★。结合证人证言ღ★★、视频资料ღ★★、账目清单等ღ★★，证实小橙优选提供的“御徽缘梅菜扣肉”原料为五花肉ღ★★。

　　三只羊公司与杭州玖到家贸易有限公司ღ★★、四川易玖电子商务有限公司ღ★★、浙江紫气东来贸易有限公司（以下简称“委托方”）签订《网络推广服务框架合同》ღ★★，约定三只羊公司为委托方直播推介“兔年生肖茅台酒”ღ★★，明确三只羊公司仅为委托方提供直播推介服务ღ★★，委托方负责发货并保证商品质量ღ★★。三只羊公司在直播中ღ★★，根据委托方提供的信息推介商品ღ★★。针对网上关于部分发货商品与正品不符的信息ღ★★，因发货方在外市ღ★★，按照地域管辖原则ღ★★，将相关线索移送发货方所在地相关部门核查处理ღ★★。

　　2024年9月26日晚ღ★★，三只羊网络官方公众号发布声明我也玩ღ★★，就近期公司在直播中虚假宣传误导消费者的问题致歉ღ★★。公司将全面接受联合调查组的调查处理意见和处罚结果ღ★★，并愿承担相关法律责任ღ★★。同时将按照相关法律法规ღ★★，全面开展公司内部整顿我也玩ღ★★，依法经营ღ★★，切实保护消费者合法权益ღ★★。

　　2024年11月中旬ღ★★，快手主播辛巴带货的“HomePro合普诺爱毕可免疫球乳铁蛋白”调制乳粉ღ★★，被博主实名举报带货涉虚假宣传ღ★★。

　　2024年11月底ღ★★，辛选集团在其平台售后账号“辛选小助理”发布公告称ღ★★，针对辛选直播间10月19日带货的“合普诺Epicor爱毕可酵母调制乳粉”ღ★★，产品经检测无质量问题ღ★★，但主播在讲解中存在措辞不当ღ★★，辛选决定对当天所售产品做退款处理ღ★★，已发货和被动退款用户如有疑虑可申请退一赔三ღ★★。

　　针对直播带货中出现的问题ღ★★，政府部门应加大对直播虚假宣传行为的监管力度ღ★★，建立健全监管机制ღ★★，严厉打击违法行为ღ★★。行业协会应加强自律ღ★★，建立健全行业规范ღ★★，规范直播带货行为ღ★★。加强消费者教育ღ★★，提高消费者对虚假宣传的辨识能力ღ★★，引导消费者理性消费ღ★★。企业应注重产品质量ღ★★，提高产品竞争力ღ★★，避免依赖虚假宣传手段ღ★★。

　　有网友认为ღ★★，直播带货作为新兴的销售模式ღ★★，也是食品销售的新鲜事ღ★★、新业态ღ★★，利润极其丰厚ღ★★。流量带来的巨额财富打破了老百姓“一分耕耘一分收获”的朴素认知ღ★★，直播暴富的网红们你方唱罢我登场ღ★★，令人眼乱撩乱ღ★★。在此诱惑下纷纷拥入的直播带货者们也开启了内卷和互撕模式ღ★★，给社会包括食品安全带来诸多问题ღ★★。

　　此外ღ★★，部分网友认为ღ★★，规范直播带货任重道远ღ★★。电商本身是对传统销售渠道的补充完善ღ★★，而非升级换代ღ★★、更非取代ღ★★。新兴事物从无到有ღ★★、从弱到强的过程中ღ★★，不可避免的会经历“野蛮生长”阶段ღ★★。在电商已成为国民经济重要组成部分的当下ღ★★，对其的监管手段已经亟需与时俱进ღ★★，不能再停留在事后处罚ღ★★，而须建立起有效的事前预防ღ★★、事中监管体系ღ★★。

　　也有一部分网友认为ღ★★，野蛮生长进而肆意妄为的直播带货需要专业人士泼泼冷水ღ★★、打打耳光ღ★★，毕竟谁都不能游离于法治之外ღ★★。

　　另外ღ★★，还有网友表示ღ★★，顶流主播频频翻车ღ★★，网络并非法外之地ღ★★，虚假宣传应进行严厉打击ღ★★，直播带货也需做好合规管理ღ★★！国家有关部门应该加强对此类商业活动的监管ღ★★，加强主播责任意识ღ★★、平台监管和行业自律ღ★★，推动直播电商行业的健康发展ღ★★，维护消费者权益和市场秩序ღ★★。

　　2024年3月15日ღ★★，媒体曝光了淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉ღ★★、以次充好ღ★★、脂肪含量越来越高ღ★★、无专门国标等乱象ღ★★，“淀粉肠塌房”的话题迅速登上热搜第一ღ★★，引发网友热议ღ★★。

　　据报道ღ★★，虽然名字叫淀粉肠ღ★★，但据记者调查ღ★★，目前市面上销售量较高的五种品牌淀粉肠ღ★★，配料表第一位均是肉ღ★★，其次为水ღ★★，淀粉ღ★★，白砂糖ღ★★、味精ღ★★、香辛料等调味料以及三聚磷酸钠ღ★★、焦磷酸钠ღ★★、六偏磷酸钠ღ★★、羧甲基纤维素钠ღ★★、诱惑红等添加剂申博太阳城ღ★★，ღ★★。据河南一淀粉肠生产厂家工作人员透露ღ★★，淀粉肠的肉很少ღ★★，“都是用的鸡肉和鸡骨泥ღ★★，用鸭肉更便宜ღ★★，大部分都是淀粉”ღ★★。有媒体记者从电商平台查询发现ღ★★，目前出售鸡骨泥的多是经营宠物食品的商家ღ★★，商家则表示ღ★★：“骨泥不建议人吃ღ★★，烧烤也不行”ღ★★。

　　对此ღ★★，2024年3月16日ღ★★，河南双润食品ღ★★、山东夫宇食品ღ★★、河南开开食品等公司相继发布声明ღ★★，否认在淀粉肠中使用骨泥ღ★★。

　　河南双润食品有限公司发布声明称ღ★★，公司在原材料采购ღ★★、监测ღ★★、生产等各个环节都遵循标准ღ★★，公司生产的产品主要原材料为精选优质淀粉和精选鸡肉ღ★★，从未购进和使用过各种骨泥申博sunbet官网ღ★★！ღ★★、鸭肉等原材料ღ★★，产品符合食品安全标准ღ★★。

　　山东夫宇食品有限公司发声明称ღ★★，2024年3月15日下午ღ★★，枣庄市市场监督管理部门就对该司现场进行了突击检查ღ★★，经检查产品未使用各种骨泥等原料ღ★★，符合国家食品安全标准ღ★★。

　　河南省开开食品有限公司发声明表示ღ★★，2024年3月15日晚ღ★★，河南省驻马店市和遂平县公安局ღ★★、市场监管部门已对公司进行突击检查ღ★★，公司使用的原料和成品均未使用各种骨泥等原料ღ★★，符合国家食品安全标准ღ★★。公司严格按照国家和企业标准执行ღ★★，和80%以上经销商具有15年供销关系ღ★★。所有原材料购进均由大厂正规企业购入ღ★★，每批材料均有合格证和质量认证ღ★★，随时接受客户和市场监管部门检查ღ★★。

　　此外ღ★★，据报道ღ★★，全国肉禽蛋制品标准化技术委员会曾起草制定了国家标准《火腿肠质量通则》ღ★★，2024年3月16日ღ★★，该委员会秘书长刘振宇表示ღ★★，该标委会主要负责实施商品名带“肉”的食品标准化工作申博体育ღ★★，所以过去没有制定“淀粉肠”国标ღ★★。刘振宇称ღ★★，考虑到淀粉肠配料表中标注的主要配料是肉类ღ★★，此次媒体报道也备受关注申博体育ღ★★，肉禽蛋标委会再次开会研究要不要做“淀粉肠”国家标准ღ★★，有结论后会向公众发布ღ★★。

　　网友们普遍认为ღ★★，淀粉肠本身是一个正常的产品ღ★★，淀粉肠因含淀粉多肉少而得名ღ★★，因其有独特的口感ღ★★、价格低廉ღ★★、携带存储等优势ღ★★，受到广大消费者的喜爱ღ★★。

　　一些网友对该事件提出质疑ღ★★，有网友表示ღ★★，在特殊的时间被莫名恶炒ღ★★，究竟是“何不食肉糜”者的好心做坏事ღ★★，还是恶意竞争的剧本戏？也有网友表示ღ★★，关于所谓“淀粉肠”的危害ღ★★，现有的各种揣测议论甚至造谣的为数不少ღ★★，但能拿出真凭实据证明的却不见踪影ღ★★。

　　大部分网友认为ღ★★，那些塌房的“淀粉肠”是消费者一味追求低价的结果ღ★★，也是部分不良商家以次充好ღ★★、用廉价的骨粉代替肉谋取不正当利益等行为造成的ღ★★。网友们纷纷认为ღ★★，“一分钱一分货ღ★★，十分钱两分货ღ★★。”质量是有成本的ღ★★，质量越高ღ★★、成本就越高ღ★★，且成本增幅往往超过质量ღ★★。虽然“淀粉肠”的存在是有其市场需求的ღ★★，却绝不能用它来以次充好成“十分钱一分货”ღ★★。因此ღ★★，网友们提出ღ★★，监管部门应尽快完善相关标准制定ღ★★，加强市场监管ღ★★，严厉打击虚假宣传和违规添加行为ღ★★，打击以次充好ღ★★，让民众吃上放心的“淀粉肠”ღ★★。消费者也应提高警惕ღ★★，仔细查看产品配料表ღ★★，选择正规品牌ღ★★，保障饮食健康与安全ღ★★。

　　此外ღ★★，还有网友指出ღ★★，满足食品标准的骨泥ღ★★，可以作为食品原料我也玩ღ★★。不论使用不使用骨泥ღ★★，符合食品安全标准要求的产品ღ★★，可以上市销售ღ★★，但应如实标识其配料ღ★★、营养成分ღ★★，消费者应根据自身实际情况ღ★★，做出选择ღ★★。

　　2024年4月21日ღ★★，自媒体创作者“B太”在青岛小港水产品市场发现业户涉嫌使用“鬼秤”问题ღ★★，引发网友热议ღ★★。4月28日ღ★★，青岛市市南区市场监管局发布情况通报称ღ★★，接到举报后立即安排执法人员对该市场进行了全面检查ღ★★，目前排查出问题秤具6台ღ★★，已检定为不合格秤具3台ღ★★，其他3台正在检定中ღ★★，后续将根据检定结果依法依规严肃处理ღ★★。同时已严肃约谈该市场主办方ღ★★，并对全体业户开展警示教育ღ★★。

　　2024年5月中旬ღ★★，河南郑州ღ★★。李女士称在绝味鸭脖买了5条鱿鱼价格88元ღ★★。小票显示鱿鱼306gღ★★，回家称后才128gღ★★，鸭锁骨478g称后也才304gღ★★，质疑店家使用鬼秤ღ★★。记者到店复称发现确实与李女士称重一样ღ★★，店员表示可能旁边有水杯导致重量变化ღ★★。5月16日ღ★★，店家表示当天是5折优惠ღ★★，5条鱿鱼显示88元实则收费44元ღ★★，至于鬼秤的问题ღ★★，也是店员的疏忽所致ღ★★。随后sunbetღ★★，市场监管的工作人员也到了现场ღ★★，店家当即退了差价并赔款ღ★★。

　　2024年5月16日ღ★★，有博主发布一则视频称ღ★★，他在江苏连云港海鲜蔬菜直销市场买海鲜时遭遇“鬼秤”ღ★★，与对方理论反遭市场管理方抢夺手机ღ★★。视频一经发布ღ★★，随即引起热议ღ★★。

　　对此ღ★★，2024年5月17日ღ★★，“海州发布”官方微博发布情况通报称ღ★★，5月16日ღ★★，网民发布视频称ღ★★，在海州区某市场购物时发现一商户短斤少两ღ★★，并被市场主办方工作人员抢夺手机ღ★★。该区立即成立联合调查组开展调查申博体育ღ★★。初步查明ღ★★，涉事商户许某存在短斤少两行为ღ★★。市场监管部门现已对涉事商户和市场主办方的违法行为依法立案调查ღ★★，公安机关对市场主办方工作人员曹某抢夺手机等行为受案调查ღ★★。目前ღ★★，市场主办方已将涉事商户清理出场ღ★★，对抢夺手机工作人员予以辞退ღ★★。

　　2024年5月19日ღ★★，“今日海州”微信公众号发布情况续报称ღ★★，针对5月16日网民在相关平台发布的“海州区某市场购物时发现一商户短斤少两ღ★★，并被市场主办方工作人员抢夺手机”的视频ღ★★，经调查核实ღ★★，现将有关处理情况通报如下ღ★★：区市场监管部门对涉事商户和市场主办方的违法行为已经调查终结ღ★★，予以行政处罚告知ღ★★。对涉事商户许某某侵害消费者权益的行为罚款3万元ღ★★；对市场主办方侵害消费者权益的行为ღ★★，责令改正ღ★★，予以警告ღ★★，并罚款35万元ღ★★。区公安机关依法对存在违反治安管理行为的市场主办方工作人员曹某某ღ★★、王某某ღ★★，涉事商户许某某及其亲属徐某某ღ★★、时某某予以行政拘留ღ★★。

　　2024年5月20日ღ★★，江苏连云港市海州区市场监督管理局局长陈贤斌就连云港鬼秤事件道歉娱乐新闻ღ★★。ღ★★。他说ღ★★：“这件事情ღ★★，也暴露了我们在市场监管秩序ღ★★、行政执法以及优化营商环境等方面存在的短板问题ღ★★，损害了消费者的合法权益ღ★★。在这里ღ★★，我也真诚给大家道个歉ღ★★。我们要以此次事情为契机ღ★★，深刻汲取教训ღ★★，切实将我们各项整治工作摆在突出位置ღ★★，狠抓农贸市场的监管ღ★★，同时辐射到商超ღ★★、酒店ღ★★、步行街等重点场所ღ★★，严厉打击短斤少两ღ★★、食品安全申博体育ღ★★、假冒伪劣产品等违法行为ღ★★。同时要更加注重加强市场主办方人员的培训教育ღ★★，切实规范市场秩序ღ★★，维护消费者合法权益ღ★★，为广大市民打造一个良好的消费环境ღ★★。”

　　2024年5月23日ღ★★，市场监管总局向江苏省市场监管局发出挂牌督办函ღ★★，对江苏连云港市海州区海鲜蔬菜直销市场“鬼秤”事件查处实行挂牌督办ღ★★。

　　继连云港“鬼秤”事件之后ღ★★，5月18日ღ★★，有网友通过抖音平台反映其在江宁区某农贸市场买鱼时ღ★★，一商户存在“缺斤少两”的情况ღ★★，并被市场方管理人员抢摔手机ღ★★。

　　视频中ღ★★，男子在南京东山第二农贸市场买鱼遇缺斤少两问题ღ★★，找卖家理论时卖家承认自己所用的秤是九两秤ღ★★。随后男子要求与卖家一同找管理方ღ★★，结果跟市场管理方发生争执ღ★★，工作人员抢砸手机ღ★★，还称“什么东西ღ★★，你拍什么东西ღ★★，赔你个手机就是了ღ★★，还要弄你一顿”ღ★★。

　　2024年5月19日ღ★★，江宁区联合调查组发布情况通报称ღ★★，经查ღ★★，该事件发生于4月22日ღ★★。在双方发生争执报警后ღ★★，江宁警方迅速出警ღ★★，依法进行处置ღ★★。目前ღ★★，江宁区市场监管局已对涉事农贸市场主办方和涉事商户立案调查ღ★★，市场方对涉事商户予以清退ღ★★。

　　2024年6月7日ღ★★，有网友在网络平台发布“广西路边摊现榴莲鬼秤ღ★★，8斤称出18斤”的视频或文章ღ★★。据悉ღ★★，6月6日晚我也玩ღ★★，在广西壮族自治区南宁市西乡塘区北湖路附近ღ★★，有游客称ღ★★，在街边摊买了一个18斤重的榴莲ღ★★，复秤发现榴莲仅8斤2两ღ★★，之后找摊贩理论申博ღ★★。ღ★★。就在游客准备报警时ღ★★，摊贩突然大喊“来打我啊”ღ★★。

　　2024年6月8日ღ★★，广西南宁市西乡塘区市场监督管理局连续发布两次情况通报称ღ★★，该局立即组织执法人员对该事件进行调查ღ★★，对当事摊主进行了问询ღ★★，摊主已承认其存在缺斤少两行为ღ★★。经立案调查ღ★★，依据计量法有关规定ღ★★，我局对存在使用不合格计量器具行为的流动榴莲摊贩摊主ღ★★，作出没收经检定不合格的电子计价秤1台ღ★★、没收违法所得290元并罚款2000元的行政处罚ღ★★。

　　诚实信用是经济活动的基本准则ღ★★，市场经营业户ღ★★、餐饮单位在经营活动中应当恪守诚实信用原则ღ★★，公平有序竞争ღ★★，守法诚信经营ღ★★，提升服务质量ღ★★，严格行业自律ღ★★，为广大消费者提供“放心ღ★★、安心ღ★★、舒心”的消费环境ღ★★。

　　市场监管部门应加强对市场的日常巡查和监督ღ★★，确保商家使用的计量器具准确可靠ღ★★。对于涉嫌使用“鬼秤”的商家应严惩不贷ღ★★。通过立法提高使用“鬼秤”的处罚力度ღ★★，增加违法成本ღ★★，让商家不敢轻易违规ღ★★。通过宣传和教育ღ★★，提高消费者的维权意识ღ★★，鼓励消费者在遇到“鬼秤”问题时积极投诉和举报ღ★★，维护自身权益ღ★★。

　　大部分网友认为ღ★★，造成“鬼秤”事件发生的主要原因是使用“鬼秤”的不法商家处罚力度严重偏低ღ★★、监管部门的监管力度不够ღ★★、消费者维权意识不强等ღ★★。那么ღ★★，如何杜绝“鬼秤”事件的发生ღ★★，网友们纷纷建言献策ღ★★。

　　有网友指出ღ★★，消费者应积极维权ღ★★，监管部门需加强检查ღ★★，从严处罚ღ★★，让“鬼秤”无处藏身ღ★★；有的网友表示ღ★★，现在普遍使用的不少电子台秤ღ★★，从其设计理念上就主动迎合人性非分贪欲ღ★★，能够轻易买到这样的鬼秤ღ★★，是欺诈泛滥的重要前提之一ღ★★，所以ღ★★，打蛇打七寸ღ★★，严管计价秤的制造和销售ღ★★，才可能实现“骗不了”ღ★★。同时ღ★★，重罚失信商户还是让其“不敢骗”的主要手段ღ★★，而普遍的单纯罚金了事并不能充分体现失信的代价ღ★★，只有纳入征信体系ღ★★，让失信人充分承压才能让“不敢骗”进而“不想骗”的理念深入人心ღ★★；也网友提出ღ★★，现在ღ★★，越来越多的市场都有公平秤和不良商家信息公布的举措ღ★★，希望能在全国推广开来太阳城ღ★★！ღ★★，强化消费者的信心ღ★★；还有网友指出ღ★★，监管部门应该多增加一线人员ღ★★，并加强对菜市场ღ★★、农贸市场等经营场所的不定时巡查ღ★★，这样才能起到震慑作用ღ★★；还有网友表示ღ★★，对商贩的称全部定期强制检定可能并不现实ღ★★，但是计量器具监管部门可以不时的走进菜市场ღ★★，主动提供检定服务等ღ★★。

　　人无信不立ღ★★，业无信不兴申博体育ღ★★。希望“鬼秤”事件能够警醒那些利欲熏心的不法商家ღ★★，诚信经营才是正道ღ★★。只有让诚信之风吹遍市场的每个角落ღ★★，才能构建起公平有序的市场环境ღ★★，保障消费者的合法权益ღ★★，促进市场经济健康发展ღ★★。

　　2024年3月22日ღ★★，日本小林制药株式会社称ღ★★，有部分消费者在使用该公司生产的含有红曲成分保健品后ღ★★，出现肾脏部位疾病ღ★★。截至22日ღ★★，已有13人投诉出现身体不适症状ღ★★，其中6人已入院治疗ღ★★。该公司对成分进行了分析ღ★★，发现部分原料可能含有公司掌握之外的未知成分ღ★★。之后ღ★★，公司以可能危害人体健康为由ღ★★，紧急召回该公司生产的约30万份含有红曲成分的保健品ღ★★。

　　2024年3月24日ღ★★，小林制药透露称曾向饮料及食品生产商等约50家公司提供红曲ღ★★。随后ღ★★，日本各食品ღ★★、酒类制造商陆续宣布回收含有小林制药生产的红曲相关产品ღ★★。

　　2024年3月25日ღ★★，已有33人服用日本小林制药公司生产的含有红曲成分保健品后出现肾脏疾病等健康状况异常情况ღ★★，其中26人住院ღ★★。

　　2024年3月27日ღ★★，关于日本小林制药公司含有红曲成分保健品损害健康的问题ღ★★，日本厚生劳动省26日表示向该公司负责人询问情况后获悉有第二例死亡报告ღ★★。此外该公司还报告ღ★★，服用保健品后住院的患者达到106例ღ★★，向该公司窗口咨询数量约达3000件ღ★★。

　　2024年3月27日晚间ღ★★，小林制药（中国）有限公司发布协助小林制药株式会社自主召回使用红麹原料相关产品的声明称ღ★★，根据小林制药株式会社的公告ღ★★，本次自主召回涉及三款产品ღ★★，这三款产品均未在中国大陆市场上市销售ღ★★。有中国消费者通过海外跨境平台ღ★★、境外实体店铺或是其它渠道购买了相关产品ღ★★，对此ღ★★，公司将积极提供产品回收的协助ღ★★。

　　2024年3月28日ღ★★，据日媒消息ღ★★，又有2人在服用小林制药公司生产的含红曲成分保健品后因肾脏等疾病问题死亡ღ★★，目前死亡人数已升至4人ღ★★。日本政府公布小林制药红曲原料批发商与最终购买商名单ღ★★，要求自查并提交报告ღ★★。

　　2024年3月29日ღ★★，中国消费者协会发布消费提示ღ★★。为切实保护好中国消费者的合法权益ღ★★，中国消费者协会提醒广大消费者ღ★★：立即停止服用有关产品ღ★★，积极配合召回ღ★★；服用后如有身体不适ღ★★，请及时就医ღ★★；保健食品不能替代药品ღ★★。

　　2024年4月12日ღ★★，日本消费者厅以6795种（1693家企业）申报为功能性食品的产品为对象进行调查ღ★★。结果显示ღ★★，此前医疗从业人员曾向相关企业发出过涉及18种产品ღ★★、共117例损害健康报告ღ★★。

　　2024年4月19日报道ღ★★，从小林制药含红曲保健品原料样本中ღ★★，确认到除已发现的“软毛青霉酸”以外的两种预想外物质ღ★★。

　　截至2024年5月27日ღ★★，小林制药公司含红曲成分保健品已致5人死亡ღ★★，1600多人就医ღ★★，累计280余人住院ღ★★。

　　2024年5月28日ღ★★，针对日本小林制药公司含红曲成分保健品致消费者健康受损问题ღ★★，日本厚生劳动大臣武见敬三表示ღ★★，经与相关领域专家共同研究ღ★★，已基本认定从小林制药生产的问题红曲原料中检出的软毛青霉酸会对肾脏造成负面影响ღ★★。

　　2024年5月29日ღ★★，日本大阪市政府发布信息称ღ★★，在小林制药公司大阪工厂的6处场所检测到了青霉菌ღ★★。

　　2024年6月28日ღ★★，日本厚生劳动大臣武见敬三在记者会上称ღ★★，疑因服用小林制药公司含红曲成分保健品而死亡的消费者人数新增76人ღ★★。此前已报告死亡人数为5人ღ★★。

　　2024年7月8日ღ★★，日本大阪市市长表示ღ★★，截至 7 月 5 日ღ★★，疑因服用小林制药公司含红曲成分保健品而死亡的消费者人数增至93人ღ★★。

　　2024年7月11日ღ★★，据日媒消息ღ★★，截至 7 月 10 日ღ★★，疑因服用小林制药公司含红曲成分保健品死亡ღ★★、具体死因正在调查的人数增至100人ღ★★。

　　2024年7月23日ღ★★，日本小林制药公司公布了外部专家调查应对与含红曲成分保健品有关的健康受损情况的报告ღ★★。报告指出ღ★★，尽管认识到红曲培养罐有青霉附着ღ★★，但制造现场放任不管ღ★★。此外还发现在掌握肾病的病例后ღ★★，面对医生的咨询也回答称“没有副作用”ღ★★。外部专家批评了对消费者说明滞后的小林制药的做法ღ★★。截至7月21日ღ★★，正在调查因果关系的疑似死亡案例ღ★★，包括最初公布的部分在内ღ★★，合计达到101人ღ★★。

　　2024年8月14日ღ★★，日本小林制药公司公告称ღ★★，关于疑似与“红麹”（红曲）保健品存在关联ღ★★、接到遗属等咨询的死亡事例ღ★★，向日本厚生劳动省漏报了11人ღ★★。小林制药称“本应汇报的事例未能汇报”ღ★★。

　　2024年8月19日ღ★★，日本小林制药公司开始面向疑似与红曲保健品存在关联的健康受损者申博体育ღ★★，受理医疗费ღ★★、相关精神损失费等补偿ღ★★。

　　2024年9月18日ღ★★，日本厚生劳动省就小林制药含红曲成分保健品导致消费者健康受损事件表示ღ★★，已确认在问题原料中检测出的“软毛青霉酸”是导致健康受损的原因ღ★★。软毛青霉酸是由青霉菌产生的一种天然化合物ღ★★。

　　2024年11月8日ღ★★，日本小林制药公司发布消息称ღ★★，受到含红曲成分保健品致消费者健康受损事件的影响ღ★★，由于产品召回以及赔偿等原因ღ★★，相关损失累计达到101亿日元（约合人民币4.75亿元）ღ★★。

　　小林制药含红曲成分保健品导致消费者健康受损事件损害了该公司的信誉并动摇了其管理层ღ★★。在保健食品的需求不断上升的如今ღ★★，意外事故和副作用带来的风险再次凸显ღ★★。

　　作为消费者ღ★★，应该树立正确的消费观念ღ★★，坚持从个人实际需要出发理性消费ღ★★。相关部门应强化对跨境电商平台的管理ღ★★，引导平台企业压实主体责任ღ★★，对于跨境商品ღ★★，特别是跨境保健品和药品要选择正规的品牌授权渠道进口ღ★★，确保商品符合国家的质量和安全标准ღ★★。一旦海外品牌出现问题ღ★★，平台要同步通知国内消费者ღ★★，并积极协助消费者做好维权工作ღ★★。

　　在企业态度和舆情处理方面ღ★★，有网友对小林制药予以认可ღ★★，也有网友对行业人士推崇“国外食品更安全管理更规范”提出质疑ღ★★。

　　有网友认为ღ★★，日本小林公司在发现产品质量问题后ღ★★，不隐瞒ღ★★，主动向政府报告ღ★★，向公众披露ღ★★，主动召回问题产品ღ★★。如果以中国的《食品安全法》来评定日本小林公司的行为ღ★★，该公司的善后措施合法合规ღ★★。近些年来ღ★★，我国所发生的食品安全案例ღ★★，几乎都是由政府部门监督抽查发现ღ★★，或者是新闻媒体披露ღ★★，或者是公民举报ღ★★，几乎未见到过食品企业主动揭丑的ღ★★，更不要提主动向政府报告ღ★★、向公众披露ღ★★。

　　然而ღ★★，有网友认为ღ★★，小林制药保健品致死案例说明食品安全不分国别ღ★★，是普遍存在的共同问题ღ★★。当事件刚被曝光的时候ღ★★，小林制药的道歉和赔偿声明曾赢得一些推崇“国外食品更安全管理更规范”的行业人士们的赞美ღ★★。如今100多人的致死事件ღ★★，推崇国外食品安全管理更规范的人士们能否分享一下日本政府对企业及其管理人员处理的相关信息？